Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Ayam Anggur
Ayam Bumbu Petis
Sambal Serdadu
Nasi Kuning Tiga
Ayam Goreng Empat
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Sayur Asem
Groenten met runderpoulet en pinda's in bouillon
Ingrediënten:
- 250 gr. runderpoulet
- halve spitskool
- 100 gr. kouseband
- 1 aubergine
- 100 gr. vliespinda's
- 1 klein blikje maïs
- 2 uien
- 250 gr. tomaten
- 1 rode lombok
- 1 daun salam
- 1 stukje laos
- 1 bouillonblok
- 1 mespuntje trassi
- 1 eetlepel asem
Bereiding:
De poulet en pinda's in een ruime hoeveelheid water aan de kook brengen tot de poulet gaar is. Alle groenten kleinsnijden, wassen en samen met de kruiden toevoegen bij de poulet. Goed doorroeren en op laag vuur aan de kook brengen. Laat het sudderen tot de kouseband gaar is. Water niet afgieten.
Sayur Asem