Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Gudeg Ceker
Ikan Nanas
Kolak Labu
Daging Panggang
Bami Goreng Hati Ayam
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Ayam Goreng Empat
Pittige kip geroosterd op de barbecue
Ingrediënten:
- 1 kg. kip
Marinade:
- 2 uien
- 4 tenen knoflook
- 1 cm. djahe
- 2 eetlepels worcestersaus
- 2 eetlepels tomatensaus
- 2 eetlepels sambal lampung
- 4 eetlepels ketjap manis
- 1 eetlepel limoensap
- 2 eetlepels olie
- zout
Bereiding:
Hak de kip in 4 stukken. Snijd de knoflook, uien en de djahe fijn. Meng alle ingredienten voor de marinade met elkaar. Doe de stukken kip in een kom, smeer deze in met de marinade en laat de kip voor een nacht marineren. Rooster de kip de volgende dag op de barbecue gaar en bruin. Bestrijk de kip regelmatig tijdens het roosteren met de marinade.
Ayam Goreng Empat