Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Be Sampi Mesitsit
Daging Sapi Merica Hitam Dua
Dendeng Pedis
Gulai Kambing Tiga
Udang Nanas Tiga
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Kue Tambang
Gefrituurde gedraaide koekjes
Ingrediënten:
- 170 gr. tarwebloem
- 60 gr. suiker
- 40 gr. boter
- 2 eieren
- zout naar smaak
- voldoende water
- olie om te frituren
Bereiding:
Meng de bloem met de suiker en de boter. Roer de eieren er een voor een door. Voeg het zout en het water beetje bij beetje toe. Kneed dit tot een soepel en glad deeg. Neem wat deeg en rol het uit tot 1 cm. dik en 10 cm. lang. Vouw de rol dubbel en draai beide helften om elkaar heen. Druk de uiteinden goed vast en frituur de koekjes in hete olie mooi goudbruin van kleur.
Kue Tambang