Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Onde-Onde Ketawa
Sateh Pajegan
Soto Madura
Teh Djahe
Pecel Udang
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Frikadel Ayam
Gefrituurde aardappel-kippengehakt koekjes
Ingrediënten:
- 400 gr. kippengehakt
- 1 ui
- nootmuskaat
- 1 kleine prei
- 1 ei
- 3 aardappelen
- peper
- 1 teen knoflook
- zout
- 4 eetlepels olie
Bereiding:
Kook de aardappelen gaar en laat ze afkoelen. Snipper de ui, knoflook en prei heel fijn en fruit ze in wat olie. Prak de aardappelen fijn en voeg hier het gehakt, uienmengsel, ei, peper, nootmuskaat en zout naar smaak toe. Meng alles goed door elkaar en maak hier kleine platte balletjes van. Laat ze in de koelkast koud en stevig worden. Bak ze in 3 eetlepels olie rondom bruin en gaar.
Frikadel Ayam