Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Onde-Onde Ketawa
Sateh Pajegan
Soto Madura
Teh Djahe
Pecel Udang
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Bolu Kukus
Kleine gestoomde cakejes
Ingrediënten:
- 500 gr. patentbloem
- 500 gr. suiker
- 4 eieren
- 4 eidooiers
- 2 dl. sprite
- rode en groene kleurstof
- bolu kukus vormpjes met gaten
Bereiding:
Vormpjes met bakpapier bekleden. Het water in de stoompan aan de kook brengen. Theedoek rond de deksel knopen.
Doe de 4 eieren en 4 eidooiers in een kom. Suiker erbij en 10 min. mixen totdat het mengsel dik en bijna wit is. Bloem er door scheppen en sprite, sinas of 7-UP er bij doen. Meng het beslag goed door. Daarna beslag verdelen in 2 of 3 kleuren en in de vormpjes doen. Zet ze in de stomer en stoom ze gaar in 20 min.
Bolu Kukus