Vind de lekkerste recepten!

Je kunt met onze zoekmachine snel en eenvoudig recepten vinden voor je rijsttafel.

Ayam Bawang Dua

Gesudderde, pittige kip met zilveruitjes


IngrediŽnten:

- 1 kleine kip
- 20 zilveruitjes
- 2 rode lomboks
- 4 tenen knoflook
- halve theelepel zwarte peper
- 6 schijfjes laos
- 5 eetlepels witte azijn
- 2 eetlepels ketjap manis
- 1 kop water
- zout

Bereiding:

Snijd de kip in stukken. Snijd de lomboks in de lengte door. Snipper de knoflook fijn. Schil de laos en kneus het. De kip braden tot bijna gaar. De kruiden fijnstampen en met de uitjes, lomboks, ketjap, water en azijn bij de kip doen. Laten sudderen met de deksel op de pan tot de kip gaar is.

Ayam Bawang Dua
Download het recept
Moment geduld!