Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Onde-Onde Ketawa
Sateh Pajegan
Soto Madura
Teh Djahe
Pecel Udang
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Telor Dadar Warteg
Hete omelet
Ingrediënten:
- 4 eieren
- 2 lente-uitjes
- 5 eetlepels water
- 1,5 eetlepel bloem
Bumbu:
- 6 sjalotten
- 6 rode rawits
- 3 rode lomboks
- 2 teentjes knoflook
- 2 kemirienoten
- halve theelepel trassi
- zout
Bereiding:
Klop de eieren los. Meng de bloem met het water en snijd de lente-ui fijn. Snijd de sjalotjes, rawits, lomboks en knoflook fijn en maal de bumbu tot een pasta. Meng de bumbu door de eieren samen met het bloempapje en de lente-uitjes. Bak hiervan op matig vuur een omelet.
Telor Dadar Warteg