Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Onde-Onde Ketawa
Sateh Pajegan
Soto Madura
Teh Djahe
Pecel Udang
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Tumis Buncis Putren
Sperzieboontjes en babymais in pittige bouillon
Ingrediënten:
- 100 gr. sperziebonen
- 10 babymais
- 4 rode rawits
- 4 sjalotten
- 2 rode lomboks
- 2 teentjes knoflook
- 1 kippenbouillonblokje
- 1 kopje heet water
- suiker naar smaak
Bereiding:
Los het bouillonblokje op in het hete water. Snijd de babymaïs in schuine stukken, snijd de lomboks in schuine ringen, snijd de sjalotten in dunne ringen, rasp de knoflook en laat de rawits heel.
Fruit de sjalotten in wat olie glazig en voeg dan de lomboks, de rawits en de knoflook toe en bak dat even mee. Voeg de bouillon toe en breng het aan de kook. Voeg de overige ingrediënten toe en kook de boontjes beetgaar.
Tumis Buncis Putren