Agar-Agar Buah Bersahaja

Gemengde vruchtenpudding

Ingrediënten:

- 150 gr. suiker
- 1 blik vruchtencocktail
- 1 zakje agar-agarpoeder
- water

Bereiding:

Doe de vruchtjes in een pan, houd een beetje over ter garnering. Voeg water toe tot het samen ca. 1,5 ltr. is. Breng het zachtjes aan de kook. Voeg de agar-agar toe en roer tot het is opgelost. Voeg dan de suiker toe en doe alles in een schaal of puddingvormpjes. Laat de agar-agar afkoelen en flink opstijven in de koelkast. Snijd het geheel in parten en garneer ze met de overgebleven vruchtjes.