Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Onde-Onde Ketawa
Sateh Pajegan
Soto Madura
Teh Djahe
Pecel Udang
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Indonesische rijsttafel #6004
Deze rijsttafel is geschikt voor 18 personen.
Bekijk de rijsttafel tags om te zien wat de gerechten bevatten, hoe het bereid moet worden en of gerechten scherp zijn of niet. Je kunt eventueel de recepten afzonderlijk bekijken om een meer gedetailleerd beeld te krijgen van de rijsttafel. Download de complete rijsttafel om de recepten hieronder te gebruiken in de keuken.
Rijsttafel tags
hartig
koken
wokken
stoven
warm
frituren
pittig
vijzelen
heet
marineren
blancheren
zoet-zuur
rauw
koud
zuur
stomen
koelen
Basisgerechten
Nasi Ayam Zukini
Gekookte rijst in kokosmelk met kip en courge...
Mie Goreng Ulang Tahun
Eiermie met paksoi, vlees en garnalen
Mie Atjeh
Eiermie met lamsvlees en tauge
Bijgerechten
Kaber Kebertu Tahu
Gevulde omelet met tofu
Cah Rebung
Varkensvlees met bamboe, garnalen en bouillon
Kari Ayam Tiga
Gekookte kip in pittige kokosmelk
Daging Cincang Tahu Taoco
Rundergehakt met tahu in zwarte bonensaus
Daging Smoor
Gestoofde sukadelappen
Daging Sapi Merica Hitam
Gesudderd rundvlees met zwarte peper en prei
Tjap Tjoy Tiga
Groentegerecht met varkensvlees
Groente / fruitgerechten
Asinan Sapudi
Tauge en komkommer met een ketjapsaus
Pindang Ikan Lele
Gestoofde pittige meerval met kouseband
Asinan Tahu
Salade van groente en tofu met een zurige pin...
Acars
Acar Tauge
Zoet/zure tauge
Acar Campur Dua
Zoet/zure groenten
Acar Campur Bandung
Zoet/zure groenten