Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Onde-Onde Ketawa
Sateh Pajegan
Soto Madura
Teh Djahe
Pecel Udang
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Indonesische rijsttafel #1813
Deze rijsttafel is geschikt voor 18 personen.
Bekijk de rijsttafel tags om te zien wat de gerechten bevatten, hoe het bereid moet worden en of gerechten scherp zijn of niet. Je kunt eventueel de recepten afzonderlijk bekijken om een meer gedetailleerd beeld te krijgen van de rijsttafel. Download de complete rijsttafel om de recepten hieronder te gebruiken in de keuken.
Rijsttafel tags
hartig
wokken
vijzelen
warm
koken
frituren
stoven
heet
zoet-zuur
marineren
koelen
koud
blancheren
Basisgerechten
Nasi Goreng Kencur
Gebakken rijst met kencur en eieren
Mie Ayam Sayur
Mie met kip en groenten
Bijgerechten
Telor Bumbu Gule
Eieren en sperziebonen in kokosmelksaus
Pindasoep Ayam
Soep op basis van pindakaas met kip
Pindang Anak Domba
Gestoofd lamsvlees met heerlijke kruiden
Babi Manis Pedis
Pittig varkensvlees in zoete ketjapsaus
Frikadel Djawa Dua
Gefrituurde aardappel-gehaktkoekjes
Bumbu Bali Daging
Rundvlees in kruidige kokosmelksaus
Kari Tahu Tempeh
Gebakken, gesmoorde tahu en tempeh met kerrie
Groente / fruitgerechten
Balado Kentang
Gebakken zoete, maar pittige aardappelreepjes
Sambal Goreng Buncis
Sperzieboontjes in kruidige kokosmelk
Ayam Renyah Asam Manis
Gefrituurde kipfilet in een zoetzure saus met...
Acars
Acar Ketimun Dua
Zoet/zure komkommer
Acar Tauge
Zoet/zure tauge
Acar Campur Bandung
Zoet/zure groenten
