Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Onde-Onde Ketawa
Sateh Pajegan
Soto Madura
Teh Djahe
Pecel Udang
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Indonesische rijsttafel #97
Deze rijsttafel is geschikt voor 8 personen.
Bekijk de rijsttafel tags om te zien wat de gerechten bevatten, hoe het bereid moet worden en of gerechten scherp zijn of niet. Je kunt eventueel de recepten afzonderlijk bekijken om een meer gedetailleerd beeld te krijgen van de rijsttafel. Download de complete rijsttafel om de recepten hieronder te gebruiken in de keuken.
Rijsttafel tags
hartig
koken
stomen
warm
frituren
wokken
stoven
pittig
vijzelen
zuur
marineren
bbq
koud
heet
zoet
bakken
zoet-zuur
koelen
Basisgerechten
Nasi Uduk
Gekookte, gestoomde witte rijst in kokosmelk
Mie Ayam Sayur
Mie met kip en groenten
Mihoen Udang Karang
Mihoen met rivierkreeftjes in bouillon
Bijgerechten
Mangut Ikan Bakar
Gestoofde, gekruide bokking
Sateh Udang Empat
Garnalen aan een spies
Ikan Bandeng Goreng
Krokant gebakken makrelen
Balado Ikan Tenggiri
Zeer hete, droog gebakken makreel
Gudeg Ceker
Kippenvoetjes gekookt in kokosmelk met nangka
Ikan Mangut dan Udang
Garnalen en vis in een kokosmelksausje
Dadar Telor Bawang
Omeletreepjes met bieslook en ui
Groente / fruitgerechten
Sayur Kol Cina
Groentegerecht van Chinese kool met garnalen
Sayur Rawon
Rijkelijk gevulde groentesoep met runderpoule...
Acars
Acar Campur Dua
Zoet/zure groenten
Acar Campur Bandung
Zoet/zure groenten