Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Onde-Onde Ketawa
Sateh Pajegan
Soto Madura
Teh Djahe
Pecel Udang
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Indonesische rijsttafel #13427
Deze rijsttafel is geschikt voor 20 personen.
Bekijk de rijsttafel tags om te zien wat de gerechten bevatten, hoe het bereid moet worden en of gerechten scherp zijn of niet. Je kunt eventueel de recepten afzonderlijk bekijken om een meer gedetailleerd beeld te krijgen van de rijsttafel. Download de complete rijsttafel om de recepten hieronder te gebruiken in de keuken.
Rijsttafel tags
hartig
koken
wokken
stoven
warm
stomen
blancheren
zuur
pittig
marineren
heet
frituren
vijzelen
bbq
bakken
oven
zoet-zuur
rauw
koud
koelen
groente
lauw
Basisgerechten
Mihoen Udang Karang
Mihoen met rivierkreeftjes in bouillon
Nasi Uduk
Gekookte, gestoomde witte rijst in kokosmelk
Mie Yamin Ayam
Eiermie met kip en paksoi in bouillon
Bijgerechten
Daging Setan
Pittig lamsvlees, gestoofd in een wijn-kerrie...
Ikan Kakap Kukus
Gestoomde red snapper met ui en gember
Balado Belut
Pittige, gebakken paling
Daging Bumbu Bali
Pittige, gesmoorde sukadelappen
Sateh Kambing Denpasar
Blokjes geitenvlees aan een spies
Sarang Burung Udang
Vogelnestjes met garnalen en groente
Babi Rendang
Gebakken varkensvlees gestoofd in kokosmelk
Groente / fruitgerechten
Udang Kukus
Gestoomde garnalen in courgette gerold
Asinan Campur
Zoet/zure gemengde groenten en ananas
Sayur Rawon
Rijkelijk gevulde groentesoep met runderpoule...
Acars
Acar Campur Dua
Zoet/zure groenten
Acar Buncis
Zoetzure sperzieboontjes, wortel en komkommer
Acar Nanas
Zoet/zure pittige ananas