Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Onde-Onde Ketawa
Sateh Pajegan
Soto Madura
Teh Djahe
Pecel Udang
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Indonesische rijsttafel #8019
Deze rijsttafel is geschikt voor 20 personen.
Bekijk de rijsttafel tags om te zien wat de gerechten bevatten, hoe het bereid moet worden en of gerechten scherp zijn of niet. Je kunt eventueel de recepten afzonderlijk bekijken om een meer gedetailleerd beeld te krijgen van de rijsttafel. Download de complete rijsttafel om de recepten hieronder te gebruiken in de keuken.
Rijsttafel tags
hartig
bakken
koken
wokken
warm
stoven
pittig
frituren
heet
gevogelte
vijzelen
stomen
zuur
vlees
groente
zoet-zuur
marineren
koud
koelen
lauw
Basisgerechten
Bami dan Telor
Eiermie met hamlappen en groente
Mihoen Ayam Bawang
Mihoen met kip en uien in bouillon
Nasi Hitam Sayuran
Pittige roerbak van zwarte rijst met groenten
Bijgerechten
Garing Bebek
Eend met peultjes en worteltjes in saus
Kaber Kebertu
Gevulde omelet met kalfsgehakt
Ayam Ungkep Peteh
Gestoofde drumsticks in hete saus met petehbo...
Cumi Kukus Isi Udang
Gevulde inktvis met garnalen in een zeer pitt...
Dadar Kuping
Gevulde omelet met champignonragout
Daging Setan
Pittig lamsvlees, gestoofd in een wijn-kerrie...
Bandeng Kemirie
Makreel in kemiriesaus
Groente / fruitgerechten
Sayur Nangka Kapau
Runderpoulet met kouseband en nangka in een p...
Udang Asem Manis
Garnalen in een pittige zoete saus
Asinan Jakarta
Gemengde groenten en fruit met pindasaus
Acars
Acar Kuning
Zoet/zure komkommer en sjalotjes
Acar Buncis
Zoetzure sperzieboontjes, wortel en komkommer
Acar Bambu Dua
Zoet/zure bamboescheuten met kokosmelk
