Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Onde-Onde Ketawa
Sateh Pajegan
Soto Madura
Teh Djahe
Pecel Udang
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Indonesische rijsttafel #10154
Deze rijsttafel is geschikt voor 20 personen.
Bekijk de rijsttafel tags om te zien wat de gerechten bevatten, hoe het bereid moet worden en of gerechten scherp zijn of niet. Je kunt eventueel de recepten afzonderlijk bekijken om een meer gedetailleerd beeld te krijgen van de rijsttafel. Download de complete rijsttafel om de recepten hieronder te gebruiken in de keuken.
Rijsttafel tags
hartig
koken
vijzelen
warm
wokken
stomen
pittig
stoven
oven
marineren
frituren
heet
koelen
zoet-zuur
koud
rauw
zuur
Basisgerechten
Nasi Langgi
Gekookte witte rijst in kokosmelk en kruiden
Nasi Goreng Kencur
Gebakken rijst met kencur en eieren
Nasi Jagung
Witte rijst gemengd met mais
Bijgerechten
Kari Kambing Dua
Stoofschotel van geitenvlees
Anak Domba Bawang
Gebakken lamsvlees in een gebonden bouillon
Smoor Daging Dua
Lapjes gekruid rundvlees in een sausje
Ayam Jamur
Kipfilet met verschillende paddenstoelen
Ayam Smoor Samarinda
Gesmoorde kipkarbonades in ketjapsaus
Sambal Ikan Bilis Telor
Eieren in sambal met droge, gezouten visjes
Gulai Udang
Grote garnalen in kruidige saus
Groente / fruitgerechten
Gulai Kepala Ikan
Vissenkoppen in een pittige kokossaus
Smoor Terong dan Kol Cina
Stoofschotel met aubergines en speklappen
Perai Manis Masam
Zoet/zure prei
Acars
Acar Campur Bandung
Zoet/zure groenten
Acar Campur
Zoet/zure groenten
Acar Bit
Zure rode bieten
