Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Onde-Onde Ketawa
Sateh Pajegan
Soto Madura
Teh Djahe
Pecel Udang
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Indonesische rijsttafel #6405
Deze rijsttafel is geschikt voor 20 personen.
Bekijk de rijsttafel tags om te zien wat de gerechten bevatten, hoe het bereid moet worden en of gerechten scherp zijn of niet. Je kunt eventueel de recepten afzonderlijk bekijken om een meer gedetailleerd beeld te krijgen van de rijsttafel. Download de complete rijsttafel om de recepten hieronder te gebruiken in de keuken.
Rijsttafel tags
hartig
koken
stomen
warm
wokken
stoven
vijzelen
zoet
heet
marineren
frituren
oven
blancheren
koud
zoet-zuur
rauw
koelen
pittig
lauw
Basisgerechten
Nasi Jagung
Witte rijst gemengd met mais
Nasi Ulam
Gekookte witte rijst in kokosmelk en kruiden
Nasi Tim Daging Cincang
Gestoomde rijst met gehakt in runderbouillon
Bijgerechten
Bebotok Ayam
Gestoomde pakketjes met kippengehakt
Cah Paksoi
Paksoi en garnalen in bouillon
Sop Tahu Bakso
Gevulde tofu met gehakt in een bouillon
Gudeg Ceker
Kippenvoetjes gekookt in kokosmelk met nangka
Rendang Padang
Gestoofd rundvlees in kokosmelk
Sateh Kambing Goreng
Gebakken blokjes geitenvlees uit de wok
Balado Ikan Kembung
Gebakken makreel in een hete saus
Groente / fruitgerechten
Lalapan
Groentenschotel met een sambal dipsaus
Pengat Tahu
Gekookte tahu met sperziebonen in kokosmelksa...
Tempeh Masak Sayuran
Gestoofde tempeh en kouseband in bouillon
Acars
Acar Campur
Zoet/zure groenten
Acar Ketimun Dua
Zoet/zure komkommer
Acar Kuning Tiga
Groentegerecht met kokosmelk