Ontvang de nieuwste updates

Blijf met de updates op de hoogte!

Indonesische rijsttafel #7922

Deze rijsttafel is geschikt voor 12 personen.

Bekijk de rijsttafel tags om te zien wat de gerechten bevatten, hoe het bereid moet worden en of gerechten scherp zijn of niet. Je kunt eventueel de recepten afzonderlijk bekijken om een meer gedetailleerd beeld te krijgen van de rijsttafel. Download de complete rijsttafel om de recepten hieronder te gebruiken in de keuken.

Rijsttafel tags

hartig
koken
wokken
blancheren
warm
stomen
pittig
stoven
vijzelen
frituren
heet
bakken
zoet
koelen
koud
zoet-zuur
rauw
lauw

Basisgerechten

Bami Udang Ayam
Bami met grote garnalen, kip en groenten
Nasi Uduk
Gekookte, gestoomde witte rijst in kokosmelk
Mie Atjeh
Eiermie met lamsvlees en tauge

Bijgerechten

Ayam Gepuk
Gefrituurde drumsticks met kokos
Tumis Cumi Terong
Roerbak van inktvis met aubergine en paprika
Tahu Taoco Udang
Gebakken tahu met prei en garnalen
Ayam Mentega
Kip in kruidige botersaus
Kepiting Pedis
Gestoofde krabben in een zeer pittige saus
Dadar Hati Ayam
Gevulde omelet met kippenlevertjes
Kupang Pedis
Gebakken mosselen in een saus

Groente / fruitgerechten

Sayur Tumis Spruitjes
Gestoofde spruitjes en speklappen in bouillon
Manisan Mangga Pedis
Stukjes mango met een pittige bite
Kaki Babi Ketjap
Varkenspoten met groenten in een bouillon

Acars

Acar Ketimun dan Kacang
Zoet/zure komkommer met pinda's
Acar Campur Dua
Zoet/zure groenten
Acar Kuning Tiga
Groentegerecht met kokosmelk
Download de rijsttafel
Moment geduld!