Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Onde-Onde Ketawa
Sateh Pajegan
Soto Madura
Teh Djahe
Pecel Udang
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Indonesische rijsttafel #7922
Deze rijsttafel is geschikt voor 12 personen.
Bekijk de rijsttafel tags om te zien wat de gerechten bevatten, hoe het bereid moet worden en of gerechten scherp zijn of niet. Je kunt eventueel de recepten afzonderlijk bekijken om een meer gedetailleerd beeld te krijgen van de rijsttafel. Download de complete rijsttafel om de recepten hieronder te gebruiken in de keuken.
Rijsttafel tags
hartig
koken
wokken
blancheren
warm
stomen
pittig
stoven
vijzelen
frituren
heet
bakken
zoet
koelen
koud
zoet-zuur
rauw
lauw
Basisgerechten
Bami Udang Ayam
Bami met grote garnalen, kip en groenten
Nasi Uduk
Gekookte, gestoomde witte rijst in kokosmelk
Mie Atjeh
Eiermie met lamsvlees en tauge
Bijgerechten
Ayam Gepuk
Gefrituurde drumsticks met kokos
Tumis Cumi Terong
Roerbak van inktvis met aubergine en paprika
Tahu Taoco Udang
Gebakken tahu met prei en garnalen
Ayam Mentega
Kip in kruidige botersaus
Kepiting Pedis
Gestoofde krabben in een zeer pittige saus
Dadar Hati Ayam
Gevulde omelet met kippenlevertjes
Kupang Pedis
Gebakken mosselen in een saus
Groente / fruitgerechten
Sayur Tumis Spruitjes
Gestoofde spruitjes en speklappen in bouillon
Manisan Mangga Pedis
Stukjes mango met een pittige bite
Kaki Babi Ketjap
Varkenspoten met groenten in een bouillon
Acars
Acar Ketimun dan Kacang
Zoet/zure komkommer met pinda's
Acar Campur Dua
Zoet/zure groenten
Acar Kuning Tiga
Groentegerecht met kokosmelk