Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Onde-Onde Ketawa
Sateh Pajegan
Soto Madura
Teh Djahe
Pecel Udang
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Indonesische recepten met maizena
Hier kun je kiezen uit verschillende Indonesische recepten met maizena. Klik op de titel van een recept om het recept te bekijken en eventueel te downloaden. Heb je een Indonesisch recept met maizena die nog niet in onze database staat, stuur het recept dan op naar Indonesisch Culinair!
Acar Djahe
Zoet/zure gember
Anak Domba Bawang
Gebakken lamsvlees in een gebonden bouillon
Anak Domba Taoco
Lamsvlees in een gebonden zwarte bonensaus
Apam Perlis
Gekleurde pannenkoekjes gevuld met custard
Apem Pisang
Bananencakejes met gegiste cassave
Ayam Bungkus Perai
Gestoomde kippakketjes in prei
Ayam Ceker Taoco
Kippenvoetjes in smaakvol sausje van wijn en ...
Ayam Djahe Nanas
Kipfilet en ananas in een gebonden bouillon
Ayam Djeruk dan Adas
Kip met venkel en citroen
Ayam Garing
Gefrituurde, pittige en krokante kipreepjes
Ayam Goreng Almond
Kipfilets met een krokant amandellaagje
Ayam Goreng Bawang
Gefrituurde kipfilet in een krokant jasje
Ayam Goreng Renyah
Gefrituurde kip in een krokant jasje
Ayam Goreng Tepung Pedis
Krokant gefrituurde kip met een jasje van sam...
Ayam Lemon
Gefrituurde kipfilet met een citroensaus
Ayam Madu Djeruk
Kipreepjes in een honing-citroensaus
Ayam Mentega
Kip in kruidige botersaus
Ayam Nanas
Kipfilet met ananas
Ayam Nugget
Gefrituurde plakken van kipfilet
Ayam Paprik
Gebakken kipfilet met verschillende groentes ...
Ayam Peteh Ketjap
Gestoofde kip in kruidige saus met petehbonen
Ayam Renyah Asam Manis
Gefrituurde kipfilet in een zoetzure saus met...
Babi Acar
Zoet/zure varkensvlees met ananas
Babi Bambu
Varkensvlees met bamboe in gebonden ketjapsau...
Babi Buncis
Varkensvlees met sperziebonen
Babi Djahe
Gebakken varkensvlees met gember en tauge
Babi Manis dan Masam
Varkensvlees met ananas in een zoet/zure saus
Babi Nanas
Varkensvlees met ananas
Babi Nanas Dua
Varkensvlees met ananas in een zoet/zuur saus...
Babi Nanas Tiga
Zoet/zure varkensvlees met paprika en ananas
Babi Panggang Saus
Zoete saus
Babi Panggang Saus Tiga
Zoet/zure saus
Babi Panggang Tiga
Gebakken varkensvlees in een zoete saus
Babi Sayur
Varkensvlees met verschillende groenten
Babi Wijen
Varkensvlees en groenten bestrooid met sesamz...
Bakso
Gehaktballetjes voor bij Bami of soep
Bakso Kepiting
Gefrituurde balletjes van krab en garnalen
Bakso Solo
Balletjes van rundvlees voor in een soep
Bakso Tetelan
Balletjes van rundvlees in bouillon
Bakso Udang
Gestoomde balletjes van garnalen in bouillon
Bali Jamur
Champignons en bamboe in kruidige, zure rooms...
Bapao Pessa
Gestoomde broodjes met gehaktvulling
Batagor
Gefrituurde vispakketjes overgoten met pindas...
Bola Ayam Udang Serabut
Krokante, gefrituurde balletjes van kip en ga...
Bola Ikan Paksoi
Visballetjes met paksoi in een gebonden bouil...
Bolu Gulung Coklat Stroberi
Chocolade rolkoek met aardbeienjam
Bolu Hong Kong
Kleine zachte cakejes in bakpapier
Bolu Kentang Keju
Cakejes met aardappel en geraspte kaas
Bolu Nangka
Cake met een bodem van stukjes nangka
Brownies Kukus Keju Pandan
Gestoomde pandancake met witte chocolade en k...
Bubur Mangga
Pap van mango
Bubur Sumsum Pisang Nangka
Pap met een zoete vruchtensaus van banaan en ...
Cah Jagung Muda
Zachte groenten in een gebonden vissaus
Cah Kepiting
Krabben in bouillon
Cah Paksoi Dua
Paksoi met kip en prei in bouillon
Cah Sayur Jamur
Gemengde groenten in bouillon met kip, champi...
Cendol
Drankje van ketandruppels met kokosmelk en Ja...
Cendol Dua
Drankje van rijstmeeldruppels, kokosmelk en s...
Cimol Bandung
Gefrituurde meelballetjes met een tomatensaus...
Combro
Gefrituurde cassaverolletjes, gevuld met pitt...
Cumi Goreng Asem Manis
Gestoofde inktvis in een zoet/zure saus
Cumi Saus Padang
Gestoofde inktvis in een pittige tomatensaus
Dadar Gulung Isi Vla
Groene kokosflensjes gevuld met kokosvla
Dadar Jamur
Omelet met champignons overgoten met shiitake...
Dadar Kari Dua
Rolletjes van ei met een kerriesaus
Dadar Telor Bebek Saus Tomat
Omelet met garnalen en krab in tomatensaus
Daging Babi Tauge
Varkensvlees in een saus van rijstwijn met ta...
Daging Gulung Isi Sayur
Rolletjes runderhaas gevuld met groente
Daging Madu dan Wijen
Gemarineerd rundvlees in ketjap en honing, be...
Daging Masak Madu
Reepjes runderhaas met honing, tauge en papri...
Daging Pedis
Gemarineerde, pikant rundvlees met mais en ba...
Djahesaus Dua
Zoet/zure gembersaus
Es Buah Nangka
Kokosijs met nangka en papaya
Frikadel Udang Makasar
Gestoomde kruidige visballetjes
Fu Yong Hai Bayam
Gefrituurde gehaktkoekjes met spinazie en een...
Fu Yong Hai Empat
Omelet met krab, garnalen en groenten in een ...
Fu Yong Hai Tiga
Reepjes omelet met varkensvlees en garnalen i...
Gurame Asam Manis
Gebakken vis met groenten in een zoet/zuur sa...
Gurame Goreng Saus Asam Manis
Gebakken gurame met een zoet-zure saus
Ikan Asem Manis Dua
Vis met een kruidige, zoet/zure saus
Ikan Dengan Bumbu
Gefrituurde kabeljauwfilet met een tomatensau...
Ikan Dengan Bumbu Dua
Kabeljauwfilet met een tomatensausje
Ikan Goreng Dengan Sayuran
Gebakken visfilet met groente in een zoet/zur...
Ikan Goreng Padang
Gefrituurde vis met een hete saus
Ikan Kukus
Gestoomde vis en speklapjes met gember
Ikan Lele
Meerval met kruidig botersausje
Ikan Mangut dan Udang
Garnalen en vis in een kokosmelksausje
Ikan Nanas
Gebakken tong met ananas
Ikan Panir Saus Nanas
Gepaneerde vis met een zoete ananassaus
Ikan Patin Goreng
Gefrituurde meerval met een pittige zoetzure ...
Ikan Sebelah Isi
Gestoomde visrolletjes gevuld met groente in ...
Ikan Tomat
Gebakken kabeljauw in zoetzuur tomatensausje
Kari Daging Tiga
Rundvlees met aardappelen in een gebonden ker...
Kari Ikan Dua
Gebakken visfilet in kerriesaus
Ketjapsaus
Pittige saus op basis van ketjap
Klappertaart
Taart met jonge kokos en rozijnen
Klappertaart Kering
Taart met rozijnen, walnoten en jonge kokos
Kolak Biji Salak
Gekookte zoete aardappelballetjes in een koko...
Kolak Pisang Ubi Bandung
Gestoofde bakbanaan en zoete aardappel in een...
Kroepoek Bawang
Kroepoek van knoflook en sjalotjes
Kroepoek Jagung
Kroepoek van mais
Kroepoek Keju Jagung
Kroepoek van kaas en cornflakes uit de oven
Kroepoek Kentang
Kroepoek van aardappel met kaas
Kue Bawang Putih
Kroepoek met knoflook en selderie
Kue Coklat Rambutan
Luchtige chocoladecake met rambutan
Kue Jongkong Kelapa Muda
Gestoomde pakketjes met jonge kokos en Javaan...
Kue Kelapa
Taart met jonge kokos
Kue Kelapa Kukus
Gestoomde broodpudding met jonge kokos en roz...
Kue Kentang Pandan Dua
Groene aardappelcake met pandansmaak
Kue Kering Kacang Mede
Cashewkoekjes met geraspte kaas
Kue Kering Kelapa Moka
Mokka koekjes uit de oven
Kue Kering Putri Salju
Zoete koekjes met stukjes cashewnoten
Kue Kukus
Gestoomde cassavecakejes met kokos
Kue Kumbu
Gevulde deegpakketjes met zoete, jonge kokos
Kue Lapis Bendera
Drie kleuren vanillekoek
Kue Lapis Empat
Gestoomde koek in laagjes
Kue Lapis Pandan Coklat
Groene gestoomde cake in laagjes met chocolad...
Kue Lapis Spekkoek Kismis
Spekkoek in twee lagen met jam en rozijnen
Kue Mata Roda
Gestoomde bananen omhuld met zoete cassave en...
Kue Nanas Keju
Ronde koekjes gevuld met ananas en kaas
Kue Nastar
Met ananas gevulde koekjes uit de oven
Kue Nastar Keju
Gegratineerde koekjes gevuld met ananas
Kue Pisang Dua
Pudding pakketjes met banaan
Kue Putih Telor
Luchtige groene cake met pandansmaak
Kue Selai Kacang
Pindacake
Kue Semprit
Koekjes uit de oven
Kue Talam
Pudding in laagjes
Kue Talam Ubi
Gekleurde gestoomde cake van zoete aardappel
Kue Talam Ubi Singkong
Gestoomde cake met cassave en zoete aardappel
Kue Ubi Kayu
Cassave cakejes gegarneerd met kokos
Kue Zebra Chiffon Dua
Luchtige cake met zebrastrepen
Loempia Basah
Gevulde flensjes met kip en bamboescheuten me...
Loempia Goreng
Loempia's gevuld met kip en bamboe
Loempia Nanas Karamel
Ananasloempia met karamelsaus
Loempia Semarang
Loempia's met saus en frisse komkommer ac...
Loempia Singapore
Groenten en kip gerold in loempiavelletjes
Lontong Daging Bali
Gebakken varkensvlees met blokjes kleefrijst ...
Mie Ayam Sayur
Mie met kip en groenten
Mie Celor Palembang
Bamisoep met garnalen en tauge in kokosmelk
Mie Goreng Ayam dan Udang
Gebakken noedels met kip en garnalen
Mie Kangkung
Kippensoep met mie, kangkung en kwarteleitjes
Mie Kocok
Kippensoep met tofu, garnalen en mie
Mie Kocok Medan
Bamisoep met kipfilet, tauge, garnalen en kro...
Mihoen Ayam Bawang
Mihoen met kip en uien in bouillon
Mihoen Daging Sapi
Mihoen met rundvlees en paprika
Mihoen Shanghaimi
Mihoen met groenten, varkensvlees en garnalen
Mihoen Udang
Mihoen met tauge, bosuitjes en garnalen
Moscovisch Gebak
Basis recept voor gebak
Nugget Udang Pedis
Gefrituurde, pittige garnalennuggets
Omelet Udang Saus Tomat
Omelet met garnalen, champignons en tomatensa...
Ongel-Ongel
Dobbelsteentjes gerold in geraspte kokos
Oseng Ayam Peteh
Gebakken kipfilet in een ketjapsaus met peteh...
Palaro
Drooggebakken rundvlees in een saus
Pangsit Goreng
Gefrituurde enveloppes met garnalen en gehakt
Pangsit Goreng Ayam
Gefrituurde, gevulde enveloppes met kip en ga...
Perkedel Ikan Saus Pedis
Gefrituurde viskoekjes met een zeer pittige s...
Pisang Goreng Tiga
Krokant gebakken banaan
Pisang Karamel
Gefrituurde banaan met karamel en vanille-ijs
Puding Alpukat Coklat
Avocadopudding met chocoladesaus
Puding Alpukat Saus Moka
Avocadopudding met mokkasaus
Puding Ambon
Vla op basis van Javaanse suiker en kokosmelk
Puding Coklat
Chocoladepudding met vanillesaus
Puding Coklat Pisang
Chocoladepudding met kokos en banaan
Puding Djahe
Gemberpudding met gembersaus
Puding Djawa
Basis zoete pudding met bijv. mango of ananas
Puding Djawa Mangga dan Saus Vanile
Pudding met vanillesaus en mango
Puding Pandan Cincau
Groen witte pandanpudding met blokjes zwarte ...
Puding Pisang Karamel
Pudding met banaan en karamel uit de oven
Puding Saus Kacang Mede
Kokospudding met sukade en een saus van cashe...
Puding Wortel Saus Moka
Wortelpudding met een mokkasaus
Putri Mandi Ketan
Gekleurde bolletjes gevuld met zoete kokos in...
Remis Goreng Djahe
Mosselen en prei in kruidige saus
Remis Goreng Tepung
Gebakken mosselen in een jasje
Rode Gembersaus
Saus op basis van gember
Sambal Bangkok
Sambal op basis van rawits met honing
Sambal Goreng Hati
Gekookte kippenlever in saus
Sambosa Ayam
Gefrituurde pakketjes met kip
Sapi Goreng
Gebakken rundvleesreepjes met ketjap en papri...
Sateh Babi Manis dan Masam
Sateh van varkensfilet met een zoet/zuur saus...
Sayur Goreng Campur
Gewokte groenten in een gebonden saus
Sayur Kol Cina dan Udang
Chinese kool en garnalen in een gebonden saus...
Sayur Taoco
Courgettes en bleekselderij in een saus met t...
Smoor Ayam Siliwangi
Gesmoorde kip met kruiden en azijn
Smoor Daging Dua
Lapjes gekruid rundvlees in een sausje
Sop Jagung
Soep met mais en kip
Sop Jagung Dua
Maissoep met tahu en champignons
Sosis Solo Tiga
Gefrituurde rolletjes gevuld met kipfilet
Sumpia
Gefrituurde gehaktrolletjes met garnalen en g...
Tahu Brintik Crispy
Tofu in een krokant jasje met een ketjapsaus
Tahu Goreng
Roerbak van tofu met vissaus en rijstwijn
Tahu Lapis Goreng
Gefrituurde pakketjes van tofu gevuld met gar...
Tahu Pong Dua
Gefrituurde tahu in een kruidig jasje
Tahu Udang
Gebakken tofuballetjes met garnalen en een sa...
Telor Kaldu
Eieren met kerrie-kokossaus
Telor Rebung
Gesmoorde ei met ham en bamboe
Telor di Saus Nanas
Eieren met ananassaus
Tempeh Goreng Keju
Gefrituurde tempehkoekjes met gehakt en kaas
Tjap Tjoy
Vegetarisch groentegerecht
Tjap Tjoy Dua
Verschillende groenten met kipfilet in saus
Tjap Tjoy Tempeh
Tempeh met groenten en ananas in een zacht sa...
Tjap Tjoy Tiga
Groentegerecht met varkensvlees
Tumis Daging Tauge
Roerbak van biefstuk met paprika en tauge
Tumis Kacang Panjang Ayam
Roerbak van kip en kouseband
Tumis Remis Pedis Manis
Gekookte mosselen in een zeer hete, rode saus
Tumis Tahu Sayuran Taoco
Tahu met groenten in een pittige zwarte bonen...
Udang Asem Manis
Garnalen in een pittige zoete saus
Udang Curry
Grote garnalen in een kerriesaus
Udang Gangga
Gekruide grote garnalen aan een spies
Udang Goreng Asam Manis
Gepaneerde garnalen met een zoetzure, pittige...
Udang Leci
Gefrituurde garnalen met een pittige, zoet/zu...
Udang Paptom
Garnalen met paprika en tomaat in een sausje
Udang Saus Lada Hitam
Grote garnalen in zwarte pepersaus
Udang Sayur
Garnalen met verschillende groenten
Udang Tahu Masak Taoco
Gestoofde garnalen met tofu en zwarte bonensa...
Udang Telor Djahe
Grote garnalen in een zacht sausje met ei
Udang dan Nasi
Rijst met champignons, kastanjes en garnalen
Udang dan Tauge
Garnalen gemarineerd in sherry met tauge