Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Onde-Onde Ketawa
Sateh Pajegan
Soto Madura
Teh Djahe
Pecel Udang
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Indonesische recepten met rawit
Hier kun je kiezen uit verschillende Indonesische recepten met rawit. Klik op de titel van een recept om het recept te bekijken en eventueel te downloaden. Heb je een Indonesisch recept met rawit die nog niet in onze database staat, stuur het recept dan op naar Indonesisch Culinair!
Abon Ikan Tongkol
Drooggebakken pittige tonijn in kokosmelk
Acar
Pittige zoet/zure groenten
Acar Buncis
Zoetzure sperzieboontjes, wortel en komkommer
Acar Ikan
Gebakken makreel met een kruidige en zure sau...
Acar Ketimun Lima
Zoet/zure komkommer en bietjes
Acar Tahu
Gestoofde tofu in kokosmelk
Asinan Bogor
Salade van vruchten en groenten met sausje
Asinan Bogor Dua
Groente en fruitsalade overgoten met een hete...
Asinan Sayur Jakarta
Groente en tahu overgoten met een hete zoet/z...
Ayam Asem Pedis
Gestoofde kip in een hete saus
Ayam Bakar Betutu Khas Bali
Hete gevulde kip van de barbecue
Ayam Bakar Ketjap
Pittige geroosterde kip van de barbecue
Ayam Bakar Ketjap Pedis
Geroosterde kippenpoten met een pittige ketja...
Ayam Bakar Pedis Manis
Gegrilde kip in een jasje van sambal
Ayam Bakar Rica
Kip gebakken in een pittige kruidenpasta
Ayam Bakar Taliwang
Hete, gegrilde kip met ananas
Ayam Besengek Lima
Gestoofde kip in pittige kokosmelk
Ayam Betawi
Pittige kipfilet in een ketjapsaus
Ayam Betutu
Gegrilde, gevulde kip in bananenbladeren
Ayam Bulu
Kip uit de oven
Ayam Bumbu Menado Pedis
Gestoofde zeer pittige kip
Ayam Bumbu Rujak Bakar
Kip van de barbecue met een kruidige kokosmel...
Ayam Cincane
Geroosterde hete kip met een zeer pittige kok...
Ayam Goreng Kering
Geroosterde kip besprenkeld met kruidige olie
Ayam Goreng Ketjap Pedis
Gefrituurde kip in een zeer pittige ketjapsau...
Ayam Goreng Pemuda
Gefrituurde kip met een hete sambal
Ayam Goreng Penyet
Gefrituurde kip met een hete sambal
Ayam Goreng Sukabumi
Gefrituurde kip bestrooid met deegkruimels en...
Ayam Goreng Wijen
Zeer pittige kipfilet bestrooid met sesamzaad...
Ayam Gurih
Gestoofde pittige kip
Ayam Jamur
Kipfilet met verschillende paddenstoelen
Ayam Kecombrang Pedis
Gebakken kip in een zeer hete saus met kecomb...
Ayam Kelia
Gestoofde kip in kruidige saus
Ayam Kemangi
Stukken kip met citroenbasilicum
Ayam Kering
Droog gebakken pittige kip met sherry
Ayam Kukus Pedis
Gestoomde pakketjes gevuld met hete kip
Ayam Lodho
Gegrilde kip in een hete kruidige kokossaus
Ayam Mangga Mudah
Gestoomde, gegrilde kip met mango
Ayam Masak Merah Dua
Gestoofde kip in een dikke, hete rode saus
Ayam Masam
Hete gestoofde kip
Ayam Membungkus
Gestoomde kippenpoten in bananenblad
Ayam Mentega
Kip in kruidige botersaus
Ayam Panggang Kunyit
Geroosterde gele kip uit de oven met een hete...
Ayam Panggang Padang
Gegrilde kippenbouten met een hete saus
Ayam Panggang Paniki
Duivelse kip uit de oven
Ayam Pedis Dua
Kippenpoten gebakken in een pittige bumbu
Ayam Pelalah
Uitgeplozen, gebakken kip geserveerd met hete...
Ayam Pelalah Dua
Gebakken, uitgeplozen hete kip
Ayam Piri-Piri
Kipspiesjes van de barbecue
Ayam Rica-Rica Manado
Gestoofde hete kippenpoten
Ayam Rica-Rica Pedis
Kip van de barbecue met een hele pittige saus
Ayam Sambal Kacang
Gebakken kip in een kruidig sausje van ketjap...
Ayam Sapit
Kip met kokosmelk van de barbecue
Ayam Setan
Duivelse kip
Ayam Suwir Pedis
Drooggebakken, hete sliertjes kipfilet
Ayam Tangkap
Gefrituurde pittige kippenvleugels
Ayam Ungkep Peteh
Gestoofde drumsticks in hete saus met petehbo...
Ayam Woku Dua
Kip gestoofd in een pittige saus
Babi Guling Bali
Pittig gekruid en geroosterd speenvarken
Babi Pedis dan Daun Pepaya
Gebakken varkensvlees met papayabladeren
Babi Rica
Gestoofd, pittig varkensvlees
Balado Belut
Pittige, gebakken paling
Balado Ikan Dua
Gefrituurde dorade in een hete saus
Balado Ikan Kembung
Gebakken makreel in een hete saus
Balado Terong
Gestoofde aubergines in een hete saus
Baronang Bakar Sambal Ketjap Pedis
Gegrilde dorade met een pittige ketjapsaus
Bebek Betutu
Geroosterde eend in bananenbladeren
Bebek Betutu Bali
Gevulde eend op Balinese wijze
Bebek Panggang
Kruidige eend van de barbecue
Beberuk
Zeer pittige salade van aubergines en kouseba...
Bebotok Bandeng
Gestoomde pakketjes makreel in bananenblad
Bebotok Daging Pedis
Gestoomde koolpakketjes gevuld met pittig geh...
Bebotok Ikan Tenggiri
Gestoomde pakketjes gevuld met zeer pittig ge...
Bihun Bumbu Kari
Pittige bihun met kip, garnalen en inktvis
Buah-Buahan Laut Pedis
Pittige zeevruchtensoep
Bumbu Sayur
Basis kruidenpasta voor groentegerechten
Buncis Khas Bali
Sperzieboontjes op Balinese wijze
Cakalang Pedis
Zeer pittige gestreepte tonijn met citroenbas...
Ceker Setan Malang
Gestoofde kippenvoetjes in een hete kokosmelk...
Chilisaus
Pittige zoete saus van rawits
Cireng Isi Tuna Pedis
Gefrituurde koekjes gevuld met pittige tonijn
Combro
Gefrituurde cassaverolletjes, gevuld met pitt...
Cumi Balado dengan Paprika
Gestoofde inktvis in een zeer hete saus
Cumi Masak Bumbu Pindang
Gestoofde inktvis in een pittige saus
Cumi-Cumi Goreng
Kruidige, gefrituurde inktvis
Cumi-Cumi Goreng Djawa
Gebakken inktvisreepjes, gemarineerd in ketja...
Cumi-Cumi Masak Peteh
Gestoofde inktvis met petehbonen
Cumi-Cumi Peteh Pedis
Zeer pittige inktvisringen met petehbonen
Cumi-Cumi Sambal Merah
Gebakken inktvisringen in hete sambal
Cumi-Cumi Santen
Inktvis met stervrucht in kokosmelk
Dadar Djawa Tiga
Hete omelet met groene rawits en lente-ui
Daging Cabe Hijau
Biefstuk in een hete saus
Daging Cili Api
Gestoofd rundvlees in een zeer hete saus
Daging Masak Merah
Gestoofd rood rundvlees in een zeer pittige s...
Daging Panggang
Pittig gemarineerde biefstuk van de barbecue
Daging Rica-Rica
Pittig gekruid varkensvlees
Daging Sapi Bawang Bombay
Gestoofd rundvlees in een pittige saus
Dasar Untuk Ayam
Basis kruidenpasta voor verschillende kipgere...
Dendeng Pedis
Zeer pittig, krokant gebakken rundvlees
Frikadel Jagung Pedis
Gefrituurde, pittige maiskoeken
Fu Yong Hai Bayam
Gefrituurde gehaktkoekjes met spinazie en een...
Gado-Gado Jakarta
Verschillende groentes met tofu, tempeh en pi...
Gadon Daging Dua
Gestoomde pakketjes met kruidig gehakt
Gulai Bebek
Zeer pittig gestoofde eend
Gulai Belung
Kruidige stoofpot van makreel met groente
Gulai Cumi
Gestoofde inktvis in kokosmelk
Gulai Kuning Udang Nanas
Garnalen met ananas in een pittige gele kokos...
Gulai Telor
Eieren in pittige saus gegarneerd met gefruit...
Gulai Telor Pedis
Gekookte eieren in een pittige kokossaus
Gulai Udang Peteh
Garnalen in een pittige kokossaus met petehbo...
Gurame Bakar Bendega
Gefrituurde, pittige gurame met een heerlijke...
Gurame Bakar Ketjap
Geroosterde vis van de barbecue
Gurame Sambal Pencit
Gefrituurde gurame met sambal van jonge mango
Hati Ayam Ketjap Pedis
Gebakken kippenlevers in een hete ketjapsaus
Iga Bakar Bawang
Runderribben van de barbecue
Iga Bakar dan Saus Kacang
Runderribben van de barbecue met een pittige ...
Iga Kambing Bakar
Geitenribben van de barbecue met een hete sau...
Ikan Asem Manis Dua
Vis met een kruidige, zoet/zure saus
Ikan Bakar Ketjap Dua
Pittige gegrilde vis met een botersausje en k...
Ikan Bali Dua
Gebakken kabeljauw in een pikante ketjapsaus
Ikan Bawal Sambal Dabu-Dabu
Dorade van de bbq met een zeer pittige sambal
Ikan Cakalang Bakar
Tonijn van de barbecue, gestoofd in een zeer ...
Ikan Goreng Bumbu Sereh
Gebakken dorade in een pittige saus op basis ...
Ikan Goreng Padang
Gefrituurde vis met een hete saus
Ikan Goreng Peteh
Gefrituurde dorade in hete saus met petehbone...
Ikan Goreng Sambal Mangga
Gebakken schol met een zeer pittige mangosaus
Ikan Hahiru
Gestoofde, zeer hete red snapper
Ikan Kemangi
Geroosterde red snapper met een salade van pi...
Ikan Kembung Bumbu Kemangi
Gegrilde makreel met kruidige kokosmelk
Ikan Lele Bumbu Rawit
Gefrituurde meerval bedekt met pittige kruide...
Ikan Mas Bumbu Kuning
Gefrituurde karper in een hete kokosmelksaus
Ikan Mas Saus Kecombrang
Gefrituurde karper in een hete saus met kecom...
Ikan Merah Pedis
Gestoofde, hete red snapper in zuur sausje
Ikan Pedis Tiga
Gestoofde, pittige red snapper
Ikan Salmon dan Sambal Matah
Gegrilde zalmfilets met een sambal van sjalot...
Ikan Sambal Mangga
Gebakken red snapper met sambal van mango
Ikan Semarang
Red snapper van de barbecue
Kacang Pedis
Pittige pinda's in een jasje
Kacang Pedis Dua
Gebakken pinda's in een zeer pittig jasje
Kakap Goreng Asem Pedis
Gebakken red snapper in een hete kokosmelksau...
Kalio Daging Padang
Rundvlees in een hete kokosmelksaus met bruin...
Karedok
Groenten overgoten met pindasaus
Kari Ayam Tiga
Gekookte kip in pittige kokosmelk
Kentang Balado
Gefrituurde, hete aardappelschijfjes
Kentang Kering
Drooggebakken aardappel met pinda's
Kerang Masak Saus Padang
Gekookte mosselen in een hete saus
Kering Tempeh Kacang Teri
Drooggebakken pittige tempeh met gezouten vis...
Ketoprak
Tofu, tauge en bihun overgoten met een pittig...
Kombong
Gestoofde, zeer hete vis in kruidige kokosmel...
Krengsengan Daging
Pittig, gesudderd rundvlees
Krengsengan Daging Dua
Scherp, maar zoet runderstoofvlees
Krengsengan Kambing
Gestoofd, zeer pittig geitenvlees
Kue Gandus
Gestoomde cakejes met een hartige topping
Kue Jalangkote
Pasteitjes gevuld met groente en gehakt met e...
Lalapan
Groentenschotel met een sambal dipsaus
Lemper Isi Tuna Suwir
Geroosterde kleefrijstrolletjes gevuld met ze...
Lontong Goreng
Pittige roerbak van blokjes gekookte rijst me...
Lotis Buah
Verschillende vruchten met een pittige, zoete...
Mangut Ikan Lele
Gefrituurde meerval in kruidige kokosmelk
Mangut Ikan Patin
Gestoofde pangasius in een pittige zure saus
Martabak Ayam
Pittige, gefrituurde pakketjes met kippengeha...
Megono Udang
Gestoomde garnalenpakketjes met nangka
Mie Atjeh Sabang Dua
Pittige eiermie met rundvlees en garnalen in ...
Mie Godok Djawa
Bamisoep met kip en bakso
Mihoen Kuah
Kruidige runderbouillon met bihun en tauge
Nasi Bakar
Gegrilde rijstpakketjes gevuld met pittige ki...
Nasi Goreng Bali
Gebakken Balinese rijst met garnalen
Nasi Goreng Djawa Dua
Gebakken rijst met kipfilet, reepjes omelet e...
Nasi Goreng Djawa Tiga
Gebakken rijst met kip op Javaanse wijze
Nasi Goreng Kambing
Pittig gekruide gebakken rijst met geitenvlee...
Nasi Goreng Magelangan
Pittige gebakken rijst met mie
Nasi Goreng Sereh
Gebakken rijst met sereh en kleine zoute visj...
Nasi Tumpang
Rijst en pittige vis stevig gerold in een tre...
Nasi Ulam Betawi
Pittige gebakken rijst met kokos en gedroogde...
Nugget Udang Pedis
Gefrituurde, pittige garnalennuggets
Oseng Daging Pedis
Gestoofd rundvlees in een zeer pittige bouill...
Pangsit Pedis
Duivelse vlammetjes
Pecel Udang
Gebakken garnalen met een hete sambal
Pempek
Visballetjes met een hete zoetzure saus
Pempek Adaan
Gefrituurde visballetjes met een hete, zoetzu...
Pempek Kapal Selam Mantap
Gefrituurde deegballen gevuld met ei met een ...
Pempek Lenggang Panggang
Viskoeken van de barbecue met een pittig, zuu...
Pepes Ayam
Gegrilde pakketjes met kipfilet van de barbec...
Pepes Base Bali
Gestoomde vispakketjes in bananenblad
Pepes Ikan Mas
Zeer pittige drooggebakken en gestoomde karpe...
Pepes Jamur
Gestoomde pakketjes gevuld met hete champigno...
Pepes Jamur Tiram
Gestoomde oesterzwammen in bananenblad
Pepes Jamur Tiram Pedis
Gestoomde pakketjes met oesterzwammen
Perkedel Ikan Saus Pedis
Gefrituurde viskoekjes met een zeer pittige s...
Perkedel Tahu
Gefrituurde pittige tofuballetjes
Pindang Ikan Patin Palembang
Gestoofde meerval in een zeer pittige bouillo...
Pindang Tongkol Peteh
Tonijn gestoofd in pittige kokosmelk met pete...
Popiah Sayuran
Groente en kip gerold in rijstvelletjes met p...
Rendang Ayam Kunyit Pedis
Gestoofde kip in een pittige, gele kokossaus
Rendang Padang
Gestoofd rundvlees in kokosmelk
Rendang Pedis
Gestoofd, pittig rundvlees in kokosmelk
Rendang Sapi
Zeer pikant gestoofd rundvlees in kokosmelk
Rendang Tiga
Zeer pittig gestoofd rundvlees in kokosmelk
Rujak
Mango en papaya met pittige, zoete saus
Rujak Kacang
Verschillende vruchten met een pittige, zoete...
Rujak Ketimun
Komkommer met een pittige dressing
Rujak Mie Palembang
Mie en gefrituurde visballetjes met een zoete...
Rujak Pengantin
Koude groentesalade met pinda's en pittig...
Rujak Tahu Sayur Pedis
Gemengde salade met groente, tahu en een hete...
Sambal Badjak Special
Sambal op basis van rawits
Sambal Badjak Tiga
Sambal op basis van rawits
Sambal Bangkok
Sambal op basis van rawits met honing
Sambal Bawang
Sambal op basis van sjalotten
Sambal Buah
Sambal op basis van mango en stervruchten
Sambal Bumbu Pecel
Pittige pindasaus voor pecel met groente
Sambal Colo-Colo Tradisional
Traditionele sambal voor gegrilde vis
Sambal Cuka
Sambal op basis van azijn
Sambal Cuka Dua
Lekkere zoet/zure sambal met gedroogde garnaa...
Sambal Gandaria
Sambal op basis van gandaria
Sambal Goreng Hati Kentang
Pittige stoofschotel van lever en aardappel
Sambal Goreng Kentang Peteh
Gefrituurde aardappel gestoofd in een pittige...
Sambal Goreng Telor Puyuh
Gefrituurde kwarteleitjes in een hete saus
Sambal Goreng Tempeh Bumbu Petis
Gestoofde tempeh in een pittige saus
Sambal Kacang Dua
Pittige pindasaus voor bij de sateh
Sambal Kemiri
Sambal met pinda's en kemirienoten
Sambal Kencur
Sambal op basis van kencur
Sambal Kentang
Sambal op basis van aardappels
Sambal Lado Merah
Sambal met kleine gezouten visjes en petehbon...
Sambal Matah
Sambal op basis van sjalotjes
Sambal Medan
Sambal op basis van rawits en lomboks
Sambal Nanas Pedis
Pittige ananas
Sambal Peteh Dua
Hete sambal op basis van petehbonen
Sambal Rawit
Duivelse sambal op basis van rawits
Sambal Seruit
Sambal op basis van mango
Sambal Taoco Tiga
Pikante saus voor bij bijv. loempia
Sambal Telor
Gekookte eieren overgoten met sambal
Sambal Tempeh
Sambal op basis van tempeh
Sambal Tempeh Bakar
Sambal op basis van tempeh
Sambal Teri
Sambal van gezouten visjes met tomaat en limo...
Sambal Terong Balado
Aubergine met zoute visjes en petehbonen in e...
Sambal Terong Peteh
Gestoofde aubergines met petehbonen in een he...
Sambal Tomat Trassi
Sambal op basis van tomaat en rawits
Sambal Udang Peteh
Pittige garnalen met petehbonen
Sateh Ayam Banjar
Blokjes kipfilet aan een spies met een pittig...
Sateh Babi Ketjap
Blokjes varkenshaas aan een spies met satehsa...
Sateh Kambing Goreng
Gebakken blokjes geitenvlees uit de wok
Sateh Kambing met Ketjapsaus
Geitenvlees aan een spies met saus
Sateh Lilit
Visballetjes gespiest aan serehstengels
Sateh Lilit Ayam Dua
Spiesjes van kruidig kippengehakt
Sateh Lilit Bali
Pittige spiesjes van vis en garnalen van de b...
Sateh Lilit Bali Dua
Spiesjes pittige makreelfilets van de barbecu...
Sateh Lilit Dua
Kruidige visspiesjes met kokos
Sateh Maranggi Purwakarta
Rundersateh met een pittige komkommersaus
Sateh Padang
Varkensvlees aan een spies
Sateh Pajegan
Kippengehaktballetjes aan een spies
Sateh Pentul
Pittige gehaktspiesjes van de barbecue met pi...
Sateh Sapi
Rundvlees aan een spies met pindasaus
Sateh Sarepeh
Kip, kippenlever en -maagjes aan een spies me...
Sateh Tahu Ketjap
Sateh van tofu, paprika en ui
Sateh Tempeh Dua
Gefrituurde spiesjes van tempeh
Sateh Tuna
Pittige spiesjes van tonijn van de grill of b...
Satehsaus
Saus op basis van rauwe pinda's
Saus Pempek
Pittige zoetzure saus
Sayur Nangka Kapau
Runderpoulet met kouseband en nangka in een p...
Sayur Rebung
Bamboescheuten en kouseband in een pittige ko...
Sayur Tempeh Cabe Hijau
Gestoofd rundvlees met tempeh in een hete kok...
Sayur Terung Daging
Gestoofde groenten met vlees in pittige kokos...
Sayur Udang Tahu Hijau
Pittig groentegerecht met tijgergarnalen
Smoor Ayam Pedis
Gestoofde kip in een pittige saus
Smoor Bebek Pedis
Gestoofde eend in een zeer hete saus
Smoor Lidah Sapi
Rundertong gestoofd in een pittige saus
Sop Buntut Sapi
Kruidige ossenstaartsoep
Sop Ikan Patin
Pittige vissoep van pangasius
Sop Kacang Merah Dua
Bruine bonensoep met rundvlees
Sop Udang Jamur
Zeer pittige garnalensoep met champignons
Swiwi Sambal Bawang
Gefrituurde kippenvleugels bedekt met een het...
Tahu Gejrot
Gefrituurde tofu in een hete saus
Tahu Pong Komplit
Gefrituurde tahu en garnalenkoekjes met een h...
Tahu Tauge Telor Petis
Pittige salade van tofu met tauge, komkommer ...
Tahu Tek
Gefrituurde tahu en tempeh met een pittige pi...
Tahu Telor Pedis
Gebakken tahu met zeer pittige pindasaus
Tahu Telor Saus Kacang
Omelet met tofu overgoten met een pittige pin...
Tahu Telor Tiga
Omelet met tahu en pindasaus
Telor Dadar Warteg
Hete omelet
Telor Masak Kacang
Gefrituurde eieren in een pittige pindasaus
Telor Sambal Peteh
Sambal met gefrituurde eieren en peteh
Tempeh Bakar Bumbu Rica
Tempeh van de bbq met een pittige tomatensaus
Tempeh Masak Sayuran
Gestoofde tempeh en kouseband in bouillon
Tempeh Penyet
Gefrituurde tempeh gestoofd in een zeer pitti...
Tempeh Penyet Dua
Gefrituurde tempeh in een hete sambal
Tempeh Petis
Tempeh met tauge in een saus van petis
Tinoransak
Varkensvlees gestoofd met gember
Tongkol Bumbu Merah
Gestoofde tonijn in een hete, rode saus met m...
Tongseng Anak Domba
Gestoofd lamsvlees met kool in een pittige sa...
Tongseng Daging Sapi
Pittig gestoofd rundvlees in ketjapsaus met k...
Tongseng Kambing
Geitenvlees met kool in een zeer hete kokosme...
Tongseng Kambing Asem
Geitenvlees gestoofd in een pittige bouillon ...
Trancam
Koude salade met sla en aardappel
Tumis Ayam Ketimun Pedis
Gestoofde, zeer pittige kipfilet met komkomme...
Tumis Brokoli Sapi
Pittige roerbak van broccoli, biefstuk en pet...
Tumis Buncis Putren
Sperzieboontjes en babymais in pittige bouill...
Tumis Cumi Hijau
Inktvis in een hete groene bouillon
Tumis Kacang Panjang Dua
Gestoofde, pittige kouseband met garnalen
Tumis Rebung Kangkung
Hete roerbak van waterspinazie en bamboesprui...
Udang Goreng Kecombrang
Gebakken garnalen met kecombrang
Udang Kuah Asam Pedis
Garnalen in een zure, zeer pikante bouillon
Udang Pedis
Zeer scherp gekruide garnalen met sla
Udang Pedis Hijau Peteh
Pittige garnalen met groene kruiden
Udang Piri-Piri
Zeer pittige grote garnalen aan een spies
Udang Sedap
Pittige garnalen in een zoete saus
Urapan
Gemengde groenten met kokos
Woku
Gestoofde kip in een pikante kruidenmengsel
Woku Ayam
Gestoofde pittige kip met een vleugje citroen
Woku Ayam Blanga
Kip gestoofd in een zeer hete saus
Woku Ayam Pedis
Gestoofde kip in zeer hete saus